We use cookies to ensure that we give you the best experience of our website. If you accept without changing your settings, we assume that you are happy to receive all cookies on the LGC website. However, if you would like to, you can change your cookie settings at anytime.
text.skipToContent text.skipToNavigation

{{ addToCartData.mixPtRmWarning }}

Möchten Sie fortfahren?

{{requestQuote.productName}}; {{requestQuote.form.productCode}}

Vielen Dank

Wir werden in Kürze auf Ihre Anfrage antworten.

Something went wrong, please try again later.

Großbestellung
Wenn nicht, klicken Sie auf „Abbrechen“. Sie können diesen Artikel auch für später speichern.
Abbrechen
Wenn nicht, klicken Sie auf „Abbrechen“. Sie können diesen Artikel auch für später speichern.
Abbrechen

Allergen Reference Materials

Many countries require ingredients that contain named allergens to be highlighted on food and drink packaging labels, as a warning to consumers who may be sensitive to those compounds. Among the most common allergens named in global legislation such as FALCPA and (EU) 1169 are crustacea, milk, egg, fish, peanut, sulphite, tree nuts, soy, wheat and/or gluten.

 

Many recalls due to the presence of a food allergen are caused by preventable labelling errors - particularly the omission of intentionally added foods or ingredients containing priority allergens. Therefore, testing for allergens in raw materials, purchased ingredients and finished products is essential to detect cross-contamination in transport or storage, mistiming or swapping ingredients on the production line, recipe changes that are not aligned with packaging or labelling, and during final labelling checks.

 

High-quality allergen reference materials are essential for accurate analytical measurement and quality control, ensuring sound decisions are made based on reliable data.

 

We, therefore, provide a range of allergen reference materials to support your allergen testing - including ‘positive’ matrices to help confirm your method and its application are successful, quantitative standards, blank matrices, ELISA kits for allergen testing, and specific proteins (such as Arachin H1, H2, H3 and H6).

 

{{ "Food & Beverage Allergens accreditation" | truncate(70) }}

{{ "Bitte beachten Sie die einzelnen Produkte für spezifische Akkreditierungen" | truncate(70) }} See our accreditations

ISO 17034
ISO/IEC 17025
ISO 9001

Wählen Sie eine Kategorie

Filter

{{ errored.message }}

{{ favouriteItem.successMessage }}

Favoriten ansehen.

Produkt wurde aus Ihren Favoriten entfernt

{{ addToCartData.mixPtRmWarning }}

Möchten Sie fortfahren?

{{requestQuote.productName}}; {{requestQuote.form.productCode}}

Vielen Dank

Wir werden in Kürze auf Ihre Anfrage antworten.

Something went wrong, please try again later.

Wohin sollen wir Ihr angefordertes Analysezertifikat senden?
Artikelnummer:  {{ coaPopupData.packSize.code }}

{{ errors.first('lotNumber') }}

{{ errors.first('requestEmail') }}

LGC wird Ihre E-Mail-Adresse nur für die Bereitstellung des angeforderten Dokuments verwenden.
Informationen über unsere Datenverarbeitung finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.
Wohin sollen wir Ihr angefordertes Analysezertifikat senden?

Bitte geben Sie Ihre E-Mail-Adresse ein und wir senden Ihnen das relevante Analysezertifikat für die folgenden Chargen per E-Mail zu:
{{ coaPopupData.packSize.coaSelectedLotNumbers }}

{{ errors.first('coaEmail') }}

Durch die Eingabe Ihrer E-Mail-Adresse bestätigen Sie, dass Sie LGC erlauben, von Zeit zu Zeit Informationen in Verbindung mit den oben genannten Produkten und anderen ähnlichen Produkten weiterzugeben. LGC verarbeitet Ihre personenbezogenen Daten in Übereinstimmung mit allen geltenden Datenschutzbestimmungen und -vorschriften. Informationen zu den Datenverarbeitungsaktivitäten von LGC finden Sie in unserer Datenschutzerklärung unten (siehe Fußzeile).
Vielen Dank

Wir senden das Analysezertifikat an Ihre E-Mail-Adresse  {{ coaEmailPopupData.userEmail }}

Vielen Dank

Your request has been sent to our sales team to process.

Wohin sollen wir Ihr angefordertes SDB senden?
Artikelnummer:  {{ sdsPopupData.packSize.code }}

{{ errors.first('selectedRegion') }}

{{ errors.first('sdsEmail') }}

LGC wird Ihre E-Mail-Adresse nur für die Bereitstellung des angeforderten Dokuments verwenden.
Informationen über unsere Datenverarbeitung finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.
Vielen Dank

Your request has been sent to our sales team to process.

Zeige:

Sie können nicht finden, was Sie brauchen?

Eine unserer maßgeschneiderten intelligenten Lösungen könnte die Antwort sein.

Kostenvoranschlag anfordern

Nach Struktur suchen

Search our catalogue using advanced query feature.

Struktursuche
Achtung, Zeitlimit!

Ihre Punchout-Sitzung läuft ab in 1 Min. 59 Sek.

Wählen Sie „Sitzung fortführen“, um Ihre Sitzung zu verlängern